Apresentação
Se você deseja aprofundar seus conhecimentos sobre jantares harmonizados com vinhos, explorando sabores únicos e combinações sofisticadas, então não perca a oportunidade de participar do nosso Workshop de Jantar Harmonizado com Vinhos. Uma jornada sensorial que desvendará todos os segredos por trás dessa arte culinária.
Durante o Workshop, você terá a chance de aprender com a Chef Mariane Sato e a Chef Francesca Sanci, que irão compartilhar dicas valiosas sobre a seleção de vinhos, técnicas de degustação e a arte de harmonizar cada prato com a escolha perfeita de vinho. Passo a passo, você descobrirá como transformar uma refeição comum em uma experiência extraordinária.
O que você irá aprender:
Harmonização com entradas como a refinada salada de folhas escuras com burrata e vinagrete de framboesa;
Pratos principais como o delicioso gnocchi trufado e o clássico bouef bourguignon;
Acompanhamentos como purê de batata que elevam a experiência gastronômica;
Sobremesas irresistíveis, como frutas assadas com crumble de cumaru e sorvete marmorizado.
E mais, diversas harmonizações para transformar suas refeições em verdadeiras celebrações gastronômicas!
Além disso, ao participar do workshop, você receberá:
1 - Material didático completo com as receitas exclusivas;
2 - Certificado de participação para enriquecer seu repertório culinário;
3 - Degustação dos pratos preparados durante o evento;
4 - Oportunidade única de interagir com outros entusiastas da culinária e compartilhar suas experiências gastronômicas.
Ao final do evento, sairá não apenas com novos conhecimentos sobre vinhos, mas também com técnicas culinárias refinadas e um paladar apurado para apreciar o casamento perfeito entre pratos gourmet e vinhos criteriosamente selecionados.
IMPORTANTE: Se você realizar a matrícula para o Workshop e, por algum motivo, não puder comparecer ao evento, garantimos o reembolso total mediante o pedido feito com pelo menos 7 dias de antecedência em relação à data programada. Assim, podemos providenciar o reembolso de acordo com nossa política, garantindo sua satisfação.
*Workshop exclusivo para maiores de 18 anos.
Programação
Valores
Categoria de Participante | 27/02 - 11/04 |
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Alunos, Professores ou Funcionários da Unoeste | R$ 280,00 |
Participante externo | R$ 300,00 |
Contato
admgastronomia@unoeste.br
(18)3229-3289